Passée cette découverte des senteurs, cette émergence de sensations nouvelles, on nous indiqua qu’il fallait apprendre et reconnaître chacune d’entre elles.

        Comment vous décrire l’émotion ressentie lorsque j’ai su que j’allais enfin étudier ma passion ?  Rires, larmes, euphorie, crainte… Je ne savais que penser. Comment était-ce possible ? Comment allais-je réussir, moi qui n’avais pas, ou peu, approché l’univers complexe du parfumeur ?